Piept De Curcan La Cuptor Cu Legume

Un meniu de duminica o duminica de toamna are neaparat si o friptura buna.

Piept de curcan la cuptor cu legume. Marinada pe lângă rolul de frăgezire are și rol de aromatizare de impregnare a cărnurilor cu aromele dorite. Servire piept de curcan cu legume la cuptor. în plus am adăugat 2 linguri bune de tabasco chipotle sos ardei roșu cu. O sa ti placa la nebunie acest piept de curcan la cuptor.

Pieptul de curcan va fi moale si suculent in interior cu o crusta usor. A trecut ora si bucataria e plina de arome de friptura si legume gratinate. Piept de curcan cu legume. Carnea de curcan e rumena si frageda cartofii s au copt dedesubt si s au imbibat cu sucurile si aromele carnii.

Nu ne ia mai mult de 10 minute sa pregatim marinada iar dupa ce punem curcanul in cuptor avem o friptura frageda si aromata de ne lingem pe degetele. Am facut astazi o friptura din pulpa de curcan la cuptor o pulpa frumoasa de peste 3 kilograme am gatit o reteta simpla clasica si savuroasa. Si nu sa nu credeti ca vom avea o carne fada si fara gust desi nu facem mai nimic. Pulpa de curcan la cuptor cu piure de cartofi sote de mazare si gogosari marinati cu ceapa am mai avut ciorba de peste prajitura cu banane si morcov prajitura gilda si.

De asemenea am făcut si un sos simplu pentru a servi acest piept de curcan cu legume. în cazul acestui piept de pui la cuptor am apelat la o marinadă aromată compusă din iaurt sau lapte bătut sare piper zahăr brun boia dulce oregano și busuioc uscate chimen și usturoi. Ce grozav miros aceste bucati de piept de curcan cu legume la cuptor. 2 bucati de file de cod 1 ceapa 3 cartofi 2 rosii 3 catei de usturoi cateva fire de frunze de patrunjel proaspat 3 linguri ulei de masline sare si piper dupa gust.